יקב רד פואטרי - כרמי יוסף
- יין הוא שירה בבקבוק -
הגפנים שלנו
הענבים בכל היינות שלנו גדלים בכרמי המשפחה למרגלות תל גזר העתיק בהשקיה נמוכה וביבול נמוך וקפדני
אזור הגידול של כרמינו מאופיין באדמת גיר קשיחה וסלעית ובמשקעים מועטים שיוצרים יחדיו תנאים מושלמים לגידול הגפן, אשר נאבקת על חייה ובכך
.מתקבל טרואר בעל אופי ייחודי המעניק ליין גוף מלא וטעם עשיר ופירותי
.הענבים מושקים במי שתיה טהורים ונבצרים ידנית מחלקות כרם בוגרות
ABOUT
Our
vines
המשפחה שלנו מלווה את הגפן עם הרבה אהבה לאורך כל דרכה החל ממשתלת הגפנים אצלנו בחוות טל ועד לבציר הענבים שהיא מניבה בכרמים השונים שלנו
 14739507339492_b |  כרם |  20160820_145558 |
|---|---|---|
 כרם+רוהמ סרביה 022 |  20190328_125304 |  48003728-0cff-4ec2-8e75-14d84cb863ee |
 20190328_130228 |  ענבי יין |
הזנים שלנו
יקב רד פואטרי נמצא בחוות טל, בה מגדלים כרמים של ענבי יין, ענבי מאכל וסוגי פירות קיץ רבים
אנו מגדלים זנים שונים של ענבי יין, ביניהם גם זנים מיוחדים ופחות שכיחים בנוף הישראלי, ואף
אלו המוכרים אינם בעלי טעם ואופי הדומה למוכר, הודות לתנאי הגידול הייחודיים לאזורינו
בין הזנים שאנו מגדלים תוכלו למצוא מורדבדרה, סאן ג'ובזה, מלבק, ברברה, קריניאן, פטיט וורדו, גראנש, מרלו, קברנה סוביניון, קברנה פרנק, שיראז ועוד